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12월 9, 10일 저녁 메뉴

#1 오랜만이야..♡ 다이어트 시작하고 밀가루나 크림, 빵 등 이름만 들어도 설레는 음식들을 조금 멀리했었는데 갑자기 빵이 생기는 바람에 정말 어쩔 수 없이...(바게트를 그냥 먹으면 얼마나 허전하게요..) 버섯크림스파게티로 저녁 메뉴가 결정됐다. 크림 스파게티는 부부의 최애 스파게티로 신혼 시절 일주일에 한 번씩은 꼭 만들어 먹었던 터라 집에 생크림과 우유, 치킨스톡, 베이컨, 스파게티면은 거의 떨어지지 않게 쟁여놨었다. 오랜만에 만들려고 보니 쓸 수 있는 재료라고는 우유와 버섯, 아기치즈 뿐이었지만 오히려 건강식으로 잘 되었다며 남편이 실력발휘를 해주었다. 본인은 저녁을 먼저 먹었다고 하면서 딸과 내가 먹을 만큼의 양만 조금 만들어 주었는데 슬쩍 간을 보는 남편의 표정에서 순간적으로 감동과 환희가 느..

건강한 식탁 2021.12.12

No.1 효자 반찬(고추장 진미채볶음)

#1 우주최강 진미채 볶음 아무리 많은 양을 만들어도 이틀이면 바닥을 드러내는 우리집 효자반찬 고추장 진미채 볶음. 입맛이 없을 때에도 물 말은 밥에 고추장 진미채 볶음만 있으면 순식간에 한 그릇 뚝딱이다. 고추장에 올리고당이 주재료이다 보니 기본적으로 맛이 있을 수 밖에 없지만 그만큼 또 특별한 맛을 내기도 은근히 어려운데 남편이 워낙 좋아해서 이리 저리 연구하다 보니 우리집만의 특색있는 레시피가 완성됐다.😎 한 번 만들어 놓으면 맨입에 계속 퍼먹게 되는 우주 최강 진미채 레시피를 공개한다. 두둥👩‍🍳 #2 고추장 진미채 볶음 파헤치기 [재료준비] 진미채 300g, 고추장 4큰술, 올리고당 6큰술, 진간장 1큰술, 맛술 3큰술, 다진마늘 1.5큰술, 들기름 6큰술, 고운 고춧가루 1큰술 1. 화학조미료..

건강한 식탁 2021.12.11

동기부여 모닝콜 DAY8

#1 8일차 인증♡ #2 오늘의 확언 내 인생의 성공과 행복의 핵심은 단순함입니다. The key to success and happiness in my life is simplicity. #3 게리 베리너척의 메세지 사람들은 믿을 수 없을만큼 다른 사람들의 의견과 인정에 중독되어 있다. 다른 사람들이 자신을 어떻게 생각하는지에 대해 고려하지 않는다면 그리 많은 돈을 원하지도 않을 것이며 지금보다 훨씬 행복해질 것이다.

동기부여 2021.12.10

동기부여 모닝콜 DAY7

#1 7일차 인증♡ #2 오늘의 확언 나는 감사를 통해 어떤 상황도 바꿀 수 있습니다. Gratitude can transform any situation. #3 오프라 윈프리의 메시지 매일 밤 감사일기를 작성하라. 이미 가진 것에 집중하는 법을 배운다면, 우주가 풍요롭다는 것과 더 많은 것을 갖게 될 것임을 알게 될 것이다. 만약 갖지 못한 것에 집중한다면, 절대 충분히 가지지 못할 것이다. 감사하라. 가장 높고 원대한 꿈을 가져라. 왜냐하면 자신이 믿는 대로 되기 때문이다. You become what you believe.

동기부여 2021.12.09

동기부여 모닝콜 DAY6

#1 6일차 인증♡ #2 오늘의 확언 - 나는 내가 어떤 상황에 있더라도, 내가 원하는 가장 이상적인 모습을 이끌어낼 수 있음에 감사합니다. - I am grateful that i can attract ideal image in any circumstances. 핵심 메세지: 원하는 목표를 자유롭게 꿈꾸고 시각화하되, 그 꿈을 달성해 나가는 과정에서 겪을 수 있는 실패나 좌절의 순간에도 포기하지 않고 도전을 계속하는 모습까지 함께 시각화해야 꿈을 이룰 가능성이 높아진다.

동기부여 2021.12.08

12월 6일 저녁 메뉴

#1 고기 플렉스, 마지막 이야기 고기 플렉스의 마지막을 장식한 메뉴는 바로 훈제오리무쌈말이♡ 훈제 연어나 소세지처럼 훈연한 향이 나는 음식은 별로 좋아하지는 않는데 유일하게 즐기는 훈제음식이 바로 이 오리다. 그냥 먹어도 맛있는 훈제 오리를 더 반짝반짝 빛나게 해주는 소울 메이트는 바로 무쌈과 파프리카. 알록달록 색조합이 예뻐 돌돌 말아주기만 해도 훌륭한 요리가 된다. 여기에 무순까지 올려주면 한정식집에서 에피타이저로 나올것 같은 제법 그럴듯한 비주얼이 완성되기 때문에 손님들이 오실 때 곁들이 찬으로 올리기도 좋다. 훈제오리는 그 향 때문에 소세지같은 느낌이 있어 건강식과는 거리가 멀게 느껴지기도 하는데 무쌈이나 파프리카와 함께 먹으면 그런 생각도 덜 수 있다. 오리고기 한 점을 예쁜 야채들과 함께 무..

건강한 식탁 2021.12.07

동기부여 모닝콜 DAY5

#1 5일차 인증♡ #2 오늘의 확언 나의 모든 결정들은 나를 최고의 삶으로 이끕니다. I am the culmination of all my decisions and my life. 지금 내 모습은 지금까지 내가 해온 수많은 행동들과 선택의 결과이다. 과거에 매이지 않고 내 생각과 행동을 바꾼다면 내가 정확히 원하는 그 모습대로 살 수 있다. 기저귀가 없어 수건으로 몸을 감싸고 있는 자신의 아이를 보며 변화를 결심했다는 리사 니콜스. 이제 풍요를 누리고 있는 그녀의 이야기를 들으며 단순히 부를 쌓는 것 뿐 아니라 삶의 모든 측면에서 풍요를 누리기 위해 어떤 태도와 마음을 가져야 하는지 알 수 있었다. 오늘도 흘러 넘치는 풍요를 통해 주변 사람들에게까지 선한 영향력을 미칠 수 있는하루가 되길♡

동기부여 2021.12.07

12월 4일 점심 메뉴

#1 고기 시리즈 2탄, 갈매기살 구이 금요일 고기 플렉스 결과 끼니마다 고기를 먹고 있다. 고기는 냉동실에 들어가면 어쩔 수 없이 맛이 떨어지기 때문에 될 수 있으면 냉장고에 보관하고 무조건 2~3일 내로 먹는다. 그래서 선택한 오늘의 메뉴는 소고기 무국과 갈매기살 구이♡ 소고기 무국은 끓여놓으면 거의 하루만에 동이 나는 인기 있는 메뉴 중 하나다. 특히 요즘엔 밥을 안먹다 보니 야채나 국의 건더기를 많이 먹는데 소고기 무국의 무는 자극적이지도 않고 포만감도 있어 밥 대신으로 먹기에 딱이다. 오늘도 밥공기에 밥 대신 무를 가득 채워 신나게 먹었더니 아침에 끓인 국이 세 가족 한 끼 먹고 나니 벌써 없다. 갈매기살 구이는 지방이 적어 다이어트하는 남편을 위해 골랐는데 정육점 사장님께서 이렇게 구워먹어도 ..

건강한 식탁 2021.12.06

3. 데일리 운동 추천 2(하체 스트레칭, by DANO TV)

#1 다노 레전드 하체 스트레칭 다노티비는 건강한 습관형성과 다이어트로 워낙 유명한 유튜브 채널일 뿐 아니라 어플을 통해 1:1 관리 프로그램 운영, 홈트소품 및 다이어트 식단 판매 등 워낙 많은 사업을 진행중이라 이미 많은 사람들이 알고 있을 것이다. 리뷰를 보면 체계적으로 코치들에게 관리를 받는 프로그램도 상당히 인기가 많아 보이지만 개인적으로는 뭐든 관리를 받는 것 보다 스스로 계획하고 실천하는 걸 더 선호하는 타입이라 늘 유튜브 영상을 시청하며 도움을 받고 있다. 이번에 소개할 운동 영상은 다노 레전드 스트레칭😍 레전드 답게 일찌감치 1000만뷰를 달성했다. 17분정도 되는 동안 다양한 자세로 다리 전체와 골반까지 시원하게 스트레칭 해주어, 몸이 좀 불편해 운동을 제대로 할 수 없는 날이나 밤에 ..

선한 오지랖 2021.12.05